+- Våbenteknisk Forum - VTF (http://mybb.riffeljagt.com)
+-- Forum: Jagt & friluftsliv (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Forum: Jægerkøkkenet (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=74)
+--- Tråd: Sne gås pindhjul bidmad (/showthread.php?tid=10701)
Sne gås pindhjul bidmad - Eric A - 08-09-2008
1... snow goose breast cut into 1 inch strips
2...marinate over night in a bowl of Italian salad dressing ,keep cool in refrig.
3..next day remove from bowl and take pork bacon and rollup
with the 1 inch strips of snow goose breast into a pinwheel.
4...use toothpicks to hold the pinwheel snacks together.
5...grill on gas or charcoal grill until cooked to your liking,grill
pinwheel like a godt steak,not over done.
vh...Eric
http://www.andersencharters.com
Sne gås pindhjul bidmad - petoni - 08-09-2008
Du Erik, vi har ikke Snegæs i Danmark, men vi har nogle andre store fugle der er hvide[
][][][B)]Per T Nielsen
"7mm SAUM--one shot-one kill"
Sne gås pindhjul bidmad - M@X 2.1 - 08-09-2008
Mon man kan erstatte snegås med stork eller svanekød.......[8)]
--
mvh M@X.
DRALF - opfinder af den
originale -
![[Image: wardwarf-1.jpg]](http://img.photobucket.com/albums/v487/416tatanka/wardwarf-1.jpg)
Sne gås pindhjul bidmad - Buffalo - 08-09-2008
Snegæs er da tror jeg nok det man i Thy kalder SÆK-GÆS...fordi de skal i en sæk i en hulens fart hvis man får en,,,,fy fy skamme sig
Buffalo
Sne gås pindhjul bidmad - Eric A - 09-09-2008
Så...guys...brugt nogle store fugle såsom Canadagås eller lignende fuglekøden...[
]Ellers..brugt Ostrich eller dinosaur kød..[
][][]mvh...Eric
PS...Jesus christ! one little bird receipe and you guys got it alle fucked up for the lack of one little snegås..[
][][][][]http://www.andersencharters.com
Sne gås pindhjul bidmad - Claxel - 09-09-2008
Citat:quote:Eller måske Gravand [?]
Originally posted by M@X
Mon man kan erstatte snegås med stork eller svanekød.......[8)]
--
mvh M@X.
DRALF - opfinder af den
originale -
Det skulle smage som en mellemting, af rørdrum og bramgås ...
K&B Clax [
]![[Image: hunt-an3.gif]](http://i17.photobucket.com/albums/b66/Claxel/hunt-an3.gif)
Det er bedre at være kompleks, end at lide af dem ...
Man behøver ikke være tosset for at være her, men det hjælper ...
Sne gås pindhjul bidmad - M@X 2.1 - 09-09-2008
Min livret er nyskudt hare med jordbær....[8)]
--
mvh M@X.
DRALF - opfinder af den
originale -
Sne gås pindhjul bidmad - petoni - 14-09-2008
Citat:quote:
Originally posted by M@X
Min livret er nyskudt hare med jordbær....[8)]
Jae, nyskudt i september[?] og med friske vilde jordbær [
][][]Per T Nielsen
"7mm SAUM--one shot-one kill"