+- Våbenteknisk Forum - VTF (http://mybb.riffeljagt.com)
+-- Forum: Jagt & friluftsliv (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Forum: Jægerkøkkenet (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=74)
+--- Tråd: Kalv stegt som vildt ? (/showthread.php?tid=13111)
Kalv stegt som vildt ? - Lani - 30-07-2009
Hej jeg har lyst til at lave ovenstående til svigerfamilien på lørdag.
Jeg har lavet det for nogle år siden. en ret med en kalvesteg i gryde sammen med bacon, fløde, ribs gele og danablue, men jeg har glemt opskriften.
Er der nogen der har en de vil dele med mig ?
LANI
Exclusive confirmed member of "Team Headshot"
Jeg gider ikke diskutere med folk der bruger argumenter....
Kalv stegt som vildt ? - KSB - 30-07-2009
Hej Lani!
Der er en opskrift, hvor nogle af dine ingredienser indgår:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=15917
Der kan nok også bruges et lidt bedre stykke kød end i opskriften.
Mvh
Karsten