28-05-2010, 10:06 PM
Jeg brugte følgende model på et par opsatser i går []
Opsatserne renses for skind og kød
Grov saves - HOLD næsebenet intakt, det holder kraniet sammen under kogning (bruger en alm. fukssvans)
Opsatserne står natten over i koldt vand (for at trække blod ud)
Koges i 45 min med 2 sp.sk Vaskepulver (gerne med blegemiddel)
Grovrenses for kød brusk mm.
Koges yderligere 10-15 min
Renses færdig
Til sidst vaskes hele opsatsen med en stiv opvaskebørste i varmt vand med
vaskepulver.
Jeg bruger en alm smørekniv til grov afskrabning og en skalpel til småstumperne.
Når kraniet er helt tørt bliver det planslebet (udendørs!!!)
Herefter blegning i brintoverilte. Jeg plejer at pakke/vikle kraniet ind i noget gazebind, så er det lettere at holde hele kraniet vådt. Så står de et par dage i drivhuset og "bleger".
God fornøjelse -
Jørgen
PS prøv at lave det til en tradition med en jagtkammerat - Der er godt tid til at dele en øl eller 2 i processen []
Opsatserne renses for skind og kød
Grov saves - HOLD næsebenet intakt, det holder kraniet sammen under kogning (bruger en alm. fukssvans)
Opsatserne står natten over i koldt vand (for at trække blod ud)
Koges i 45 min med 2 sp.sk Vaskepulver (gerne med blegemiddel)
Grovrenses for kød brusk mm.
Koges yderligere 10-15 min
Renses færdig
Til sidst vaskes hele opsatsen med en stiv opvaskebørste i varmt vand med
vaskepulver.
Jeg bruger en alm smørekniv til grov afskrabning og en skalpel til småstumperne.
Når kraniet er helt tørt bliver det planslebet (udendørs!!!)
Herefter blegning i brintoverilte. Jeg plejer at pakke/vikle kraniet ind i noget gazebind, så er det lettere at holde hele kraniet vådt. Så står de et par dage i drivhuset og "bleger".
God fornøjelse -
Jørgen
PS prøv at lave det til en tradition med en jagtkammerat - Der er godt tid til at dele en øl eller 2 i processen []