22-12-2010, 03:47 PM
Tillykke med kalven
Du kan evt. skærer det ud, også ligge stykkerne i køleskabet.
Så har du en konstant temperatur, og kødet modner fint, efter et par dage kan du ligge det i fryseposer, og det er klar til frost.[
]
Vildsvin i Danmark, JA Tak
Du kan evt. skærer det ud, også ligge stykkerne i køleskabet.
Så har du en konstant temperatur, og kødet modner fint, efter et par dage kan du ligge det i fryseposer, og det er klar til frost.[
]Vildsvin i Danmark, JA Tak
Heller 2 i dunken, end dunken i 2'eren