07-07-2016, 11:46 PM
Jeg vidste squ ikke lige hvilket underforum denne tråd hørte hjemme, så jeg oprettede den her.
Nå, jeg vil lige høre jer som gør i røgning af fisk.
Er det absolut nødvendigt at salte og tørre før man ryger dem ?
Jeg tænker her på hvis man nu har lyst til at ryge sin fisk med det samme mens man er ude og fiske, så er det upraktisk med alle de forberedelses trin.
Mvh.LANI
Ulven tilbage til fyn!
Nå, jeg vil lige høre jer som gør i røgning af fisk.
Er det absolut nødvendigt at salte og tørre før man ryger dem ?
Jeg tænker her på hvis man nu har lyst til at ryge sin fisk med det samme mens man er ude og fiske, så er det upraktisk med alle de forberedelses trin.
Mvh.LANI
Ulven tilbage til fyn!
Mvh.LANI