A.H´S Jægerkebab

[fqvist]

Du skal bruge:

Vildt kød, skåret i små stykker.

Peberfrugt/paprika skåret i små stykker.

Perleløg.

Cherrytomater.

Champinon/portobello.

Peperoni.

Det hele kommes i en frysepose, deri kommes olivenolie,en god sjat, sød chillisause, en lille sjat balsamico bianco, salt, pebber, et fed knust hvidløg.

Posen og indholdet massageres godt og lægges et par timer i køleskabet så marinaden trænger godt ind, derefter lades grillspydene og de er klar til grillen eller ovnen, serveres med en god salat og frisk bagt flutes.

Velbekomme.

[Buffalo]

Nam nam har lige prøvet,,,,, juhuuuu det er sgu mad for mennesker jeg er iøvrigt igang med at lave Buffalos vildtgryde ja vi skal ha jagtkammerater på besøg i aften,,,,der er en der har pralet med at han medbringer 2flasker rigtig god skotsk landvin sååååeeee det bliver nok ik så ringe enda.

mvh,Buffalo

[Krenchel]

Skotsk landvin??? Er det ildvand fra højdedragene til at skylle det ned med eller ?

It's not the caliber of the rifle that matters,

It's the caliber of the man behind it.

[PeterE]

AH`s jægerkabab kan anbefales der blev spist op den dag det var på menuen. Den er lige til 5 stjerner i jægerbladet!